ヒルナンデス!タラコロッケと丸ごとアジ餃子のレシピと作り方は?

12月6日に放送されたさかな料理芸人のコーナー。

1年で300種類の魚を食べた海の男ハットリが登場!

今回はレシピと作り方を紹介します。

ヒルナンデス!タラコロッケと丸ごとアジ餃子のレシピと作り方は?

ヒルナンデス!タラコロッケと丸ごとアジ餃子のレシピと作り方は?

タラを使ったタラコロッケ

  • タラを包丁でたたく
  • 玉ねぎ、えのき、塩コショウを加える
  • 180度の油で3分半揚げる

何も付けなくても美味しい!と評判でした。

 

丸ごとアジ餃子

  • 三枚におろす
  • はがした皮はとっておく
  • 身をたたいてミンチに
  • 白みそ、ショウガ、にんにくを混ぜる
  • アジの皮で具を包む
  • フライパンで焼く

臭みや苦みもなく食べやすいと評判でした!

 

ちなみに同じ日に紹介された他の情報は別の記事で紹介しています!

合わせて読んでみてくださいね。

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どりこ

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